Кекс с изюмом и орехами
Простой рецепт нежнейшего кекса, который подойдёт для лёгкого перекуса и для украшения праздничного стола.
Ингредиенты
- яйцо куриное 4 шт
- сахар-песок 260 г
- масло сливочное 90 г
- мука 430 г
- пекарский порошок 3,5 ч. л.
- изюм 100 г
- грецкие орехи 100 г
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до состояния белой пены. Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Отдельно смешать муку с пекарским порошком, после чего добавить яичную смесь. Всё перемешать. Добавить изюм и орехи. Ещё раз перемешать. Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. После остывания кекс можно посыпать сахарной пудрой.
А для легкого ужина с друзьми можно воспользоваться рецептом кекса с ветчиной и оливками
Пищевая ценность:
Приятного аппетита!- Калории: 384 ккал.,
- Жиры: 17,6 г.
- Углеводы: 53,6 г.
Если понравился рецепт, не забудьте поделиться с друзьями!
Вопросы можно задать в комментариях ниже (регистрация не требуется).
Отправить комментарий