Крабовое мясо с карри

Мясо крабов - очень ценный продукт питания. Оно обладает отличным вкусом, насыщенно витаминами и микроэлементами. Часто используется в диетическом питании, так как калорийность мяса краба не велика. Однако следует быть осторожными людям склонным к аллергии, так как морепродукты могут спровоцировать ее.

• Автор рецепта: Людмила Щаева
• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

• масло сливочное 150 г
  
• карри 0,5 ч. л.
  
• лимонный сок 1 ч. л.
  
• белое мясо краба 300 г
  
• соль по вкусу
  
• перец молотый по вкусу
  

Способ приготовления

Для приготовления ароматного диетического блюда из мяса краба с карри нужно растопить сливочное масло в количестве 100 г в кастрюле.
К нему добавить карри и сок лимона. После этого емкость снять с плиты и дать остыть около двух минут.
Далее выложить в масляную смесь мясо краба и проварить на маленьком огне две минуты,аккуратно помешивая.
Снять с огня, посолить, добавить перец.
Разложить по порционным горшочкам или чашкам.
Сверху полить оставшимся маслом, предварительно растопленным.
Остудить на холоде в течение двух часов.
Мясо краба с карри готово!

Пищевая ценность:

• Калории: 74 ккал.,
• Жиры: 0,2 г.
• Углеводы: 10 г.

Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, не забудьте поделиться с друзьями!

Вопросы можно задать в комментариях ниже (регистрация не требуется).